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魔都美味生煎地图

2015-9-3 07:25| 发布者: admin| 查看: 672| 评论: 0

简介:上海哪里的生煎好吃,底脆、汤汁多、肉鲜!小编今天就给爱吃生煎的小伙伴推荐一下沪上最好吃的生煎!家家都好吃的飞起来,爱到不要不要的~

   上海哪里的生煎好吃,底脆、汤汁多、肉鲜!小编今天就给爱吃生煎的小伙伴推荐一下沪上最好吃的生煎!家家都好吃的飞起来,爱到不要不要的~

  小杨生煎

点击图片进入下一页小杨生煎

  地址:多家分店

  人均:18元

  小杨生煎是上海美食的名片,顾客里有普通上海人家,老至白发苍苍、少至黄口垂鬓;青年人如白领商务人士,名人如刘翔、姚明。从第一家店开始、第二家、第三家....。。到今天遍布上海及周边一百余家餐厅....。。性价比高,生煎味道也是极好的。

  六福面道生煎馆

点击图片进入第一页六福面道生煎馆

  地址:徐汇区广元西路88号(近乐山路)

  虹口区物华路73号(近海拉尔路)

  人均:20元

  虽是面馆,但却以生煎和炸猪排闻名。一进门扑鼻而来的就是香喷喷的生煎夹杂着醋香。这里的生煎可以论个卖,适合胃口小的女生。顶部洒满了黑白芝麻,汤汁鲜美,再配上一碗粉丝汤则为绝配!

 大壶春

点击图片进入下一页大壶春

  地址:多家分店

  人均:15元

  大壶春生煎始创于1932年,创始人唐妙权,他叔叔正是萝春阁的创立者。另起炉灶的唐妙权没有完全复制萝春阁生煎做法,将大壶春的生煎定位于“无汤生煎”。这个别出心裁的定位,成为大壶春的一大特色,一直延续至今。

  许记生煎

点击图片进入下一页许记生煎

  地址:长宁区遵义路585号(近云雾山路)

  闸北区共和新路4701号

  人均:5元

  也许80后的土生土长上海人会记得这家店,经过搬迁后生意依旧红火。这里没有堂吃,最大的特点就是价格低!一两生煎才卖2.5元,大概是全上海最便宜的生煎了!

 沙富生煎大王

点击图片进入下一页沙富生煎大王

  地址:静安区万航渡路218号(近乌鲁木齐北路)

  人均:10元

  这里做的是真正传统的本帮生煎,没有汤汁,皮子是全发酵的,很厚却松软,肉馅加虾仁调制紧实鲜甜,底煎得松脆很香。锅贴生煎都是4元/两,个头比小杨的还要大,一口咬下去满口汤汁,不要太满足哦!就是老上海的生煎馒头啊~再来一碗牛肉汤真是绝配呢!

  祥兴记生煎

点击图片进入下一页祥兴记生煎

  地址:徐汇区天钥桥路307号(南丹东路近天钥桥路)

  人均:22元

  袁成杰开的生煎店,所以也算生煎界的小明星了吧~环境很有噱头,一抬头还可以看到以前的时常使用的电风扇和热水瓶,感觉很复古。生煎8元一两,皮薄薄的,汤汁也很多,鲜美的很,肉质也不是那种松松垮垮的,非常好吃。而且还有蟹粉生煎和黄鱼生煎哦,有的生煎上面还撒了鱼子,就连汤也不是普通的牛肉粉丝汤,而是墨鱼丸汤,是不是够特别?

光头生煎

点击图片进入下一页光头生煎

  地址:多家分店

  人均:12元

  不知道你们有没有发现一个规律,叫光头的,一般做菜都不会太难吃,比如光头烧烤啦光头龙虾啦光头面馆啦,对,还有这家光头生煎,量大实惠味道好,十五块钱吃到饱~生煎便宜又好吃,肉馅紧实,汤汁也很足,吃第一口真的会流出来,多少人都最爱它脆脆的底部。

  东泰祥生煎馆

点击图片进入下一页东泰祥生煎馆

  地址:多家分店

  人均:17元

  打的是传统的招牌,做的是传统的生煎。他们家的生煎是清水派的,归纳起来就是微汤、脆底、松面、紧肉。虽然价格比其他生煎店贵了点,但是重在里面的肉好,一吃就知道不是差货色,许多上海滩老克勒吃了这家以后都表示,还是原来的搭配,还是熟悉的味道,瞬间穿越到童年!

 陈记生煎

点击图片进入下一页陈记生煎

  地址:长宁区天山西路新泾三村内

  人均:7元

  很不起眼的一家小吃店,不过里面的生煎却是相当的好吃,先做的生煎锅贴热腾腾的,底脆汤汁多!薄的透亮的外皮,里面的肉馅又鲜汁又多,下面的底煎的焦黄酥脆的,一口咬下去口感是相当的好,难怪每次排队的人那么多。

  丰裕生煎

点击图片进入下一页丰裕生煎

  地址:多家分店

  人均:15元

  连锁的点心店,在上海有很多家分店,但名气最响的还是招牌生煎啦~传说中张国荣都来过,但也没法具体考证,不过他们家的生煎底脆汁多,肉质紧实,味道鲜美倒是真的。光吃生煎觉得太干的话,还可以再点上一个砂锅或者牛肉粉丝汤润润,如果你家附近就有一家丰裕生煎,真是太幸福了!

 阿三生煎

点击图片进入下一页阿三生煎

  地址:多家分店

  人均:10元

  在上海开了不下20多家分店的生煎店,口号很霸气——“敢和上海任何一家生煎包子相媲美”。老板哥哥是小杨生煎干了八年跳槽的大厨,生煎质量绝对一流,一样的个大汁多,底脆皮薄,也一样的晴天雨天都有人排队,粉丝众多。性价比超高!


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