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麦当劳宣布2018年开始停用抗生素鸡 第一批无中国

2017-8-24 22:01| 发布者: admin| 查看: 1461| 评论: 3 |来自: 互联网

简介:洋快餐使用抗生素鸡肉一直备受争议。随着人们对健康饮食越来越重视,以及对超级细菌的担忧,消费者对汉堡、炸鸡的热情,已经远没有前些年那么高了。美国连锁巨头麦当劳决定逐渐停用使用人类抗生素的鸡肉,并公布了第 ...

洋快餐使用抗生素鸡肉一直备受争议。随着人们对健康饮食越来越重视,以及对超级细菌的担忧,消费者对汉堡、炸鸡的热情,已经远没有前些年那么高了。

美国连锁巨头麦当劳决定逐渐停用使用人类抗生素的鸡肉,并公布了第一批国家的名单。

麦当劳

据新华网报道,23日,麦当劳宣布,从2018年1月开始,明确要求肉鸡供应商逐步停用世界卫生组织认定的人类药物中“最高优先级的重要抗菌药物(HPCIA)”。

据了解,停用抗生素的第一批地区包括:美国、欧洲、加拿大、巴西、日本、韩国。欧洲供应商仍然可以使用粘菌素。

2019年底开始,澳大利亚和俄罗斯的供应商将停止使用抗生素,欧洲供应商停止使用粘菌素。而其余市场供应商要到2027年1月才全面停止使用抗生素。

科学研究表明,滥用抗生素是导致耐药性超高的超级细菌产生的主要原因之一。

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