每年重阳节老字号都要排起长队,那么除了老字号,上海还有哪些小店也有重阳糕呢? 王家糕点 ![]() 地址:嘉定区温宿路62弄6号 人均:暂无 小店最特色的是白糖猪油百果糕,小小的一块糕里有6、7种配料!这家店已经开了20年,原是老板宋先生外婆开的一家点心店,后来由宋先生的母亲接管,现在传到了宋先生夫妻俩的手中。 华亭休闲餐厅 ![]() 地址:嘉定区华亭镇华旺路(近浏翔公路) 人均;暂无 这里的重阳糕只此一种,但小编保证,你吃过就一定忘不了。猪油糕,配上核桃、葡萄干、红枣,简简单单的食材,是如何幻化出不甜不腻不黏牙的口感的呢?据餐厅老板娘介绍,糕要好吃,糯米粉的粗细、水分的多少,以及白糖和水的比例都大有讲究。 青村老街重阳糕店 ![]() 地址:奉贤区青村镇中街4号 离店还有20米的样子,就先闻到了浓郁的糯米香气和甜丝丝的砂糖味。走进一看,一只只刚出炉的重阳糕上还冒着热气,被整齐地摆放在食品架上。 这里的白糖糕、猪油糕、五仁糕都很受欢迎,虽然五仁馅儿在月饼界里颇受非议,但绝对在重阳糕界打了个漂亮的翻身仗。每只重阳糕糕上都洒上了葡萄干、瓜子仁、枸杞、蜜枣等蜜饯,光看看,就让人胃口大开。 杏花楼(福州路总店) ![]() ![]() 地址: 黄浦区 福州路343号(近山东中路) 人均:71元 推荐理由:最赚人气的是三色六块重阳糕礼盒,里面有黄、红、绿三个品种,分别是玉米、赤豆、绿豆口味,晶莹剔透的糕团里镶嵌着脆嫩的瓜子仁,一咬一口香,玉米味的重阳糕里还会夹杂些玉米粒。这款糕的最大特点是软,捏下去会有两个凹下去的手指印,手指放开,糕团又松软得弹回来。 王家沙点心店(南京西路总店) ![]() ![]() 地址:静安区 南京西路805号(近石门一路) 人均:29元 推荐理由:重阳糕有三种礼盒装,分别是22元/盒、55元/盒、75元/盒。品种也有十多种,有枣泥味的,也有豆沙味的。糕很细腻,入口的感觉很好。豆沙馅的豆沙很实在,是实实在在的红豆做的,没有糖精,入口很滑爽。 沈大成(南京东路店) ![]() ![]() 地址:黄浦区 南京东路636号(浙江中路,对面是七重天宾馆) 人均:26元 推荐理由:沈大成重阳糕中卖得最好的有两种,一种是赤豆糕和桂花糕左右对半开的重阳糕,薄如豆腐干,口感异常软,软到一咬即可扯下,满口充盈赤豆的甜糯和桂花的清香;另一种是叠得蓬蓬松松,红白相间的重阳米糕,大块蜜饯、红绿丝、蜜枣、莲子使劲从夹层中“挤”出来,色型俱佳。 |
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