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上海不能错过的老字号鲜肉月饼

2015-8-25 06:40| 发布者: admin| 查看: 1672| 评论: 0 |来自: 互联网

简介:苏式月饼起源于苏州,但有上海人最爱的鲜肉月饼。新鲜出炉的鲜肉月饼香气扑鼻,层层酥皮包裹着扎实弹牙的鲜肉,一口咬下去,温热鲜美的汤汁浸润着酥皮在嘴里荡漾开。上海最不能错过的老字号鲜肉月饼都在哪儿呢?
 苏式月饼起源于苏州,但有上海人最爱的鲜肉月饼。新鲜出炉的鲜肉月饼香气扑鼻,层层酥皮包裹着扎实弹牙的鲜肉,一口咬下去,温热鲜美的汤汁浸润着酥皮在嘴里荡漾开。上海最不能错过的老字号鲜肉月饼都在哪儿呢?

德兴面馆

点击图片进入第一页德兴面馆

   地址:金陵东路416号1楼(广西南路金陵东路)

  百年老字号的面馆你一定听说过,但是面馆还有鲜肉月饼?没错,而且味道棒棒哒!你千万不要忘记在中秋的时候买些鲜肉月饼回去和家人共享。外皮是标准的酥脆嫩香,里面肉的味道比较符合上海人对肉的要求,鲜甜可口。

  真老大房

点击图片进入下一页真老大房

 

  地址:南京东路536号(近福建中路)

  同样是开在南京路步行街上,同样是老字号,所以同样是里三层外三层的排队吃货。较泰康的鲜肉月饼,真老大房价格更便宜点,3.5一只。用的是传统苏式做法,皮子稍厚,酥脆又不硬,味道也显得更为中规中矩,不油腻。很多人为了不枉此行,一买就是三四盒,顺便再买点萝卜丝饼也很不错哦!

  王家沙总店

点击图片进入下一页王家沙

 

  地址:南京西路805号(近石门一路)

  每逢中秋,从南京西路绕到吴江路的排队长龙可不是闹着玩的。和很多老字号相比,王家沙一直带着些许创新精神。王家沙的招牌月饼也并不仅仅是鲜肉月饼,很多人慕名排队购买的是它的特色产品——榨菜鲜肉月饼。淡淡咸味的榨菜在鲜肉月饼里不仅提鲜,而且还解腻,吃口不会那么油。个头大馅料饱满,别有一番风味。

泰康食品

点击图片进入下一页泰康食品_副本

 

  地址:南京东路766号1楼(近西藏中路)

  坐落在南京路步行街上,排队的人时刻都在以几何倍增长。据说,这时候去买鲜肉月饼排队都是20分钟打底的,人气可见一斑。泰康的鲜肉月饼标榜用爱森猪肉制作,肉质紧实弹牙,鲜嫩多汁,4块钱一只的价格也很亲民。现在还有蟹黄鲜肉月饼,好这口的朋友一定要试试。

  光明邨大酒店

点击图片进入下一页光明邨大酒店_副本

 

  地址:淮海中路588号

  平时排队买熟食,中秋排队买鲜肉月饼,365天都是大排长龙。光明邨的鲜肉月饼卖相并不那么出挑,样子也没泰康丰满,但是极为好吃。皮很薄肉很多并且带着汁水。据说,这是因为和别人家不同的做法——它是煎出来的,并非烤箱出炉。一口咬下去,满满一嘴都是带着汁水的肉,酥皮在嘴里漾开,真是一盒都不过瘾!

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